Eplekake i Langpanne <3

Det er lenge siden jeg har laget eplekake men fikk plutselig sånn lyst på det.

Å da var det bare å finne frem oppskriften å lage en :)

denne eplekaken er lett og lage å er meget saftig og god å holder seg lenge :)


 

Her er hva du trenger og oppskriften kommer her :)

1.6 egg 

2.6 dl sukker

3.10 dl hvetemel

4.4,5 ts bakepulver

5.4,5 ts vaniljesukker

6.340 gram margarin

7.3 3/4 dl melk

8. 7 epler

9. Kanel og sukker til pynt og smak

Sett ovnen på 180 grader

 

Så her gjør du :

Lag eggedosis av egg og sukker,

Smelt smør og bland melk oppe i.

Hell mel og smør/melkebalandingen opp i eggedosisen og vaniljesausen og bakepulvere.

Bland alt sammen godt til en fin røre.

Putt ett bakepapir eller smør langpannen med smør hell opp i røra så den dekker hele langpannen.

Skrell og del eplene og skjer den i biter/skiver legg dem i ett tynt lag over hele røren dryss over kanel og sukker <3




Her er eplekaken ferdig for steking :) Husk å ha 180 grader å stek den i ca 35 -40 minutter midt i ovnen <3

 




 Å vips så var kaka ferdig å vet dere hva den luktet så godt at Mikael hev seg

over den å tok en stor bit før jeg fikk fotografert den :) Men hva gjør vell det den var jo 

laget for å spises :)

Å nå er den borte hele kaken i dag har vi hatt masse kaffe og kake gjester:)

Først kom Mikael hjem med 4 av sine elever de hadde kaffe og kake pause i hagen :)

Så fikk jeg besøk av barndomsvenninnen min Rita med mann fra Norge <3

Kaken var så god at alt forsvant så kan trygt anbefale den til andre 

 

Heidi og Mikeal <3

 

 

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

heidiogmikael

heidiogmikael

47, Oslo

Hei vi heter Heidi og Mikael Sund bor i Tumbo i Kvicksund en liten plass mellom to store byer Västerås og Eskilstuna i Sverige :) Vi er meget aktive og har mange interesser som mat,reiser,natur,fotografering,historie,musikk og hage <3 Som dere ser i vår blogg har vi en stor urtehage/hage som Heidi bruker enormt mye tid på når Mikael er på jobb. Mikael jobber som yrkes lærer for voksne elever :) Prøver å få skrevet noen blogger når vi får tid å siden vi har en del Svenske lesere vil det også komme noen Svenske ord :) Velkommen til vår blogg og vår verden <3

Kategorier

Arkiv

hits