Barndommens mat <3

Noen ganger har man bare lyst på enkel husmanskost:)

Å når jeg så det store flotte blomkålen i butikken da bestmte jeg meg hva vi skulle ha  til middag.

Dette er en rett min mamma laget ofte når jeg var liten er ikke sikker på hva den kalles.

Men den vekker barndomsminner det er sikkert å det smaker godt :)



Her kommer oppskriften:

Stek bakon i små terninger til de blir sprøstekte , Kok ett helt blomkål hode til det blir mørt.

Lag vitsaus varm opp en boks erter og skjær opp tomater.

 

Ta det kokte blomkålhodet i ett stort fat eller som her i en dyp form ( smart om man er glad i masse saus)

Hell over hvitsaus deretter orter og baconen :) Pynt med tomatskiver :) Å da var middagen ferdig <3

Smaker kjempe godt å er lett og lage :) 



Sånn da var middagen servert :)

 

 

Heidi og Mikael <3

2 kommentarer

Victoria Wisløff

07.10.2014 kl.20:31

Håper du har en fin kveld videre :)

heidiogmikael

07.10.2014 kl.20:54

Victoria Wisløff: Takk :) Ha en flott kveld du også :)

Skriv en ny kommentar

heidiogmikael

heidiogmikael

47, Oslo

Hei vi heter Heidi og Mikael Sund bor i Tumbo i Kvicksund en liten plass mellom to store byer Västerås og Eskilstuna i Sverige :) Vi er meget aktive og har mange interesser som mat,reiser,natur,fotografering,historie,musikk og hage <3 Som dere ser i vår blogg har vi en stor urtehage/hage som Heidi bruker enormt mye tid på når Mikael er på jobb. Mikael jobber som yrkes lærer for voksne elever :) Prøver å få skrevet noen blogger når vi får tid å siden vi har en del Svenske lesere vil det også komme noen Svenske ord :) Velkommen til vår blogg og vår verden <3

Kategorier

Arkiv

hits