Julebord for to <3

Heidi var en tur i Norge forrige uke å der så hun en ribbe 

å plutelig havnet både Norsk svine tynn ribbe med rutet svor, Norsk surkål,rødkål,røbetter og syltagurk

opp i handlekurven <3

Kom hjem å fikk gnidd inn ribba i salt og pepper så fikk den ligge å godgjøre seg til fredagen <3

Da havnet ribba i ovnen å jeg bestemte meg for at jeg og min elskede Mikael

skulle ha ett lite mini julebord <3



Her er ribba ferdig og svoren er perfekt <3

Å jeg som trodde at jeg skulle få all svoren for meg selv for

Svensker synes vi er gale de kan ikke skjønne at vi spiser huden på grisen hehehe

men til og med Mikael heiv inn på den svoren. Det er første gang han har likt svor men

det er jo bra for det er jo det som er best på ribba <3

Som tilbehør hadde vi



Norsk surkål og Norsk rødkål det er rart det der men når

man bor i utlandet er det utrolig hva man savner av og til.

Å skal man ha ribbe må det være visse ting til for å få de

rette smakene :)



Poteter fra nabogården og jeg laget en deilig

brunsaus på kraften av ribba og med en dasj Norsk brunost oppe i <3

Gulerøtter fra nabogården med vår egen persille krydder fra egen hage <3



Litt grønt og godt <3



Å den deilige ribba så klart <3

 

 

Så var det bare å dekke bordet å ha vårt lille

tomanns julebord :)






Maten smakte himmelsk å nå er det første Norske julebordet

ferdig for i år :) Regner med at vi skal en liten tur til Norge før

jul å da skal jeg kjøpe pinnekjøtt <3

Så da får vi lage ett nytt lite julbord for to her hjemme :)




 

 

Heidi og Mikael <3

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

heidiogmikael

heidiogmikael

47, Oslo

Hei vi heter Heidi og Mikael Sund bor i Tumbo i Kvicksund en liten plass mellom to store byer Västerås og Eskilstuna i Sverige :) Vi er meget aktive og har mange interesser som mat,reiser,natur,fotografering,historie,musikk og hage <3 Som dere ser i vår blogg har vi en stor urtehage/hage som Heidi bruker enormt mye tid på når Mikael er på jobb. Mikael jobber som yrkes lærer for voksne elever :) Prøver å få skrevet noen blogger når vi får tid å siden vi har en del Svenske lesere vil det også komme noen Svenske ord :) Velkommen til vår blogg og vår verden <3

Kategorier

Arkiv

hits