Svinesteik med deilige grønnsaker <3




Har testet ut vår nye Sous-vide maskin til å tilbrede

vår svinesteik. Det er ikke akkurat fastfood når man bruker den

kjøttet lå i maskinen i 5,5 timer men det ble tilgjenngjeld utrolig mørt :)

Her er Sous-vide maskinen 



Til grønnsaker hadde vi blandt annet fennikel her er

ett bildet før jeg har gjort noe med den her er den bare delt

i to men etterpå hadde jeg på smør,olje,chili,salt,pepper og ferske urter



Vi hadde også ovsbakt sellerirot og hasselbaktepoterer,

rosenkål å en deilig saus til og hjemmelaget tranebærsyltetøy <3




Maten smakte deilig <3

 

 

Heidi og Mikael <3

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

heidiogmikael

heidiogmikael

47, Oslo

Hei vi heter Heidi og Mikael Sund bor i Tumbo i Kvicksund en liten plass mellom to store byer Västerås og Eskilstuna i Sverige :) Vi er meget aktive og har mange interesser som mat,reiser,natur,fotografering,historie,musikk og hage <3 Som dere ser i vår blogg har vi en stor urtehage/hage som Heidi bruker enormt mye tid på når Mikael er på jobb. Mikael jobber som yrkes lærer for voksne elever :) Prøver å få skrevet noen blogger når vi får tid å siden vi har en del Svenske lesere vil det også komme noen Svenske ord :) Velkommen til vår blogg og vår verden <3

Kategorier

Arkiv

hits