Lammecarre med hasselbakte poteter og deilige grønnsaker <3

Noen ganger må man bare prøve nye

ting å i dag ble det lammecarre det er

iallefall det det heter her i Sverige :)

Vi hadde aldri spist det og jeg hadde

aldri laget det før man en gang må

jo være den første <3

Å elsker jo utfrordinger :) Da jeg fant

denne ferske lammecarren i butikken

måtte jeg bare kjøpe den :)

Så var det bare å google seg til hvordan

jeg skulle steke den :)


Her har jeg satt i sammen de

to kjøttbitene så de står imot

hverandre jeg har krydret og brunet

kjøttet i stekeovnen .

Har satt den på en ildfast form 

og lagt på masse ferske urter.

Så er denne klar for stekovnen :)


Det var lenge siden vi hadde

hasselbakte poteter så laget det <3


Ferske stekte grønne aspargis

med lett stekte mandelflak er utrolig

godt <3


Ferske hele sommerløkerstekte

ferske campionger og en fantasi

mix pepperoni chips med  ferske

Vesteråsgurka og en deilig Bosnisk

salatost i midten:) Pyntet med

fersk organo og gressløk :)

Det smakte veldig godt :)



Elsker å pynte og dekorere fatene

med urter ,grønnsaker <3







Her er lammecarren ferdig å

klar til å spises sammen med resten :)

Kan fortelle at maten smakte fantastisk <3

Å vi kommer garantert til å ha det flere ganger :)

 

 

Heidi og Mikael <3

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

heidiogmikael

heidiogmikael

47, Oslo

Hei vi heter Heidi og Mikael Sund bor i Tumbo i Kvicksund en liten plass mellom to store byer Västerås og Eskilstuna i Sverige :) Vi er meget aktive og har mange interesser som mat,reiser,natur,fotografering,historie,musikk og hage <3 Som dere ser i vår blogg har vi en stor urtehage/hage som Heidi bruker enormt mye tid på når Mikael er på jobb. Mikael jobber som yrkes lærer for voksne elever :) Prøver å få skrevet noen blogger når vi får tid å siden vi har en del Svenske lesere vil det også komme noen Svenske ord :) Velkommen til vår blogg og vår verden <3

Kategorier

Arkiv

hits