En salig blanding av Libanesisk og Svensk mat <3

Bare elsker å prøve å lage nye retter å

fikk nok litt insperasjon når vi var å feiret

vår 1 bryllupsdag å spiste på Libanesisk

resturant ikke mindre enn 20 retters :)

Til de som ikke vet det er Libanesisk mat

for det første veldig godt og for det andre

masse små retter:) De bruker masse vegetariske

ting å lager masse rører med jougert og andre ting i.

Har du mulighet bør du prøve ut LIbanesisk mat det er ikke

sterk man men meget smakfult :) Det er ikke mat man spiser 

i full fart det er mat man skal nyte å bruke timesvis på :)

Så denne middagen ble en salig blanding av både 

Libanesisk og Svensk mat <3


Ett oversikts bildet av middagen vår <3



Jeg hadde laget hjemmelaget

gravlaks av Norsk laks å til dere

som ikke vet det er vell nesten all

laksen vi kjøper her i Sverige fra Norge :)


Her er det stekte sqaus fra hagenvår

med en deilig sterk persillesaus/salat over <3


Hjemmelaget hummus på

kikerter <3


Litt lime og løk til pynt <3


Lagde to rører denne er

med mynte,jougert,oliven,

krydder å dekt med paprikakrydder

og en god olivenolje <3

Den andre røren jeg lagde var med

jougert,tunfisk,sitron og krydder <3


Kreps må man ha det er noe av det

Svenskeste som finnes på høsten

å vi bare elsker set <3


Gravlaksen <3


Stekte auberginer med tomater <3

 

 

Ett meget godt måltid <3

 

Heidi og Mikael <3

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

heidiogmikael

heidiogmikael

47, Oslo

Hei vi heter Heidi og Mikael Sund bor i Tumbo i Kvicksund en liten plass mellom to store byer Västerås og Eskilstuna i Sverige :) Vi er meget aktive og har mange interesser som mat,reiser,natur,fotografering,historie,musikk og hage <3 Som dere ser i vår blogg har vi en stor urtehage/hage som Heidi bruker enormt mye tid på når Mikael er på jobb. Mikael jobber som yrkes lærer for voksne elever :) Prøver å få skrevet noen blogger når vi får tid å siden vi har en del Svenske lesere vil det også komme noen Svenske ord :) Velkommen til vår blogg og vår verden <3

Kategorier

Arkiv

hits