Hjemmelaget ertesuppe <3

Her i Sverige har de en del som kanskje 

ikke vi har hjemme i Norge på torsdager

er det ertesuppe og pannekake dag.

Det serveres på alle skoler og det er allrid

med på dagen på lunsj resturanter med respekt

for seg selv :) Kankje litt som tacokvelder på fredager for

visse Normenn ( vi hører ikke med i den gruppen )

Å denne tordagen ville min elskede ha ertesuppe

å kun det beste er da godt nok her i huset

ingen Toro ertesuppe eller ferdiglaget kjøpt 

ertesuppe i plastikk pølser ja de selger sånne 

her i Sverige både med ertesuppe,blodpudding

og risengrynsgrøt. grøss jeg er jo så kresen at

jeg hadde vell ikke klart å kjøpe det eller de 

ertesuppe boksene man også kan kjøpe.

Nei skal man ha erte suppa får man sette av den tiden

det tar å lage den skikkelig:)

legge de gule ertene i vann kvelden før å koke

ertene med flesket jeg brukte saltet sideflesk

uten svor i skiver som jeg skjærte opp denne gangen

men man kan jo bruke hva man måtte ha eller ønsker seg.

Her i Sverige har man  i løk også men for meg må ertesuppa

ha gulerøtter også:) Hadde opp i merijam of timijan fra

hagen å det fikk stå å putre og godgjøre seg til det var ferdig <3

Til suppa hadde vi flatbrød med smør <3 Det var lenge siden

jeg hadde spist sånn suppe å det var veldig godt

så får prøve at det ikke går så lenge til neste gang :)



 

 

Heidi og Mikael <3

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

heidiogmikael

heidiogmikael

47, Oslo

Hei vi heter Heidi og Mikael Sund bor i Tumbo i Kvicksund en liten plass mellom to store byer Västerås og Eskilstuna i Sverige :) Vi er meget aktive og har mange interesser som mat,reiser,natur,fotografering,historie,musikk og hage <3 Som dere ser i vår blogg har vi en stor urtehage/hage som Heidi bruker enormt mye tid på når Mikael er på jobb. Mikael jobber som yrkes lærer for voksne elever :) Prøver å få skrevet noen blogger når vi får tid å siden vi har en del Svenske lesere vil det også komme noen Svenske ord :) Velkommen til vår blogg og vår verden <3

Kategorier

Arkiv

hits