Nydelig pasta med kjøttsaus <3

En ting som aldri slår feil her hjemme

er pasta i alle typer med hjemmelaget 

kjøttsaus <3

Jeg var på Sannamarknaden ett stort utendørs

marked her i  Sverige som har holt på i 137 år :)

Der selger de alt mulig men som den kresne matfrik

som jeg er så kjøpte jeg 6 ulike hjemmelagde

gourmet Italienske pasta sorter i farger <3

Kan fortelle at denne pastaen var veldig god :)



 

Når det gjelder oppskrift på kjøttsausen

vi lager er den nok litt forskjellig gang fra gang:)

Det kommer jo ann på hva man har hjemme å

vi tar ting på feelingen og smaker til maten <3

Men i denne kjøttsausen hadde vi blandingsfärs

det vil si 50% kjøttdeig av okse og 50% svinekjøttdeig,

løk,2 bokser tomater,sqaus,gulerøtter,urter,bacon og

diverse krydder og enda mere urter :)




Kan fortelle at middagen smakte fantastisk

å vil si den eneste grunnen til at vi ikke hadde

hvitløk oppe i er at jeg sender med Mikael

en porsjon av dette som lunsj på jobb å han 

er lærer å kan ikke lukte hvitløk :)

 

Heidi og Mikael <3

2 kommentarer

MariaExpressen

12.10.2015 kl.08:22

Det så godt ut, elsker pasta

heidiogmikael

12.10.2015 kl.08:24

MariaExpressen: Ja pasta er aldri feil å denne hadde god kvalitet :)

Skriv en ny kommentar

heidiogmikael

heidiogmikael

47, Oslo

Hei vi heter Heidi og Mikael Sund bor i Tumbo i Kvicksund en liten plass mellom to store byer Västerås og Eskilstuna i Sverige :) Vi er meget aktive og har mange interesser som mat,reiser,natur,fotografering,historie,musikk og hage <3 Som dere ser i vår blogg har vi en stor urtehage/hage som Heidi bruker enormt mye tid på når Mikael er på jobb. Mikael jobber som yrkes lærer for voksne elever :) Prøver å få skrevet noen blogger når vi får tid å siden vi har en del Svenske lesere vil det også komme noen Svenske ord :) Velkommen til vår blogg og vår verden <3

Kategorier

Arkiv

hits