Himmelsk plomme dessert <3 <3 <3

Har hatt noen dager som jeg bare har

siklet etter den ultimate desserten/ etterretten :)

I dag laget jeg en dessert som var så god at

den hadde passet inn på en 5 stjernes resturang:)

Den smakte himmelsk å så fantastisk ut men den var ikke

vansklig å lage så test den ut selv.) Du kommer aldri

til å se plommer på samme måte igjen :)


Skal vise deg hvordan man lager den å

hvor enkelt det er :)


Ta plommer ta å del dem i to ta ut stenen :)

Det er viktig at det er faste plommer de med

lilla skall er perfekt till dette :)


Ta ekte smør ( meierismør) skjær i

biter og hell over hvit sjokolade å

til slutt dryss litt fingersalt over <3

Sett inn i ovnen på 200 grader <3


Stek plommene til de er ferdig de ser

sånn ut som dette. Om man steker dem for lite

blir de harde og sure inne å det vil man ikke

å om man steker dem for lenge blir de bare grøt

noe man heller ikke vil:) Så test at de har litt motstand

da er de perfekte <3

Da er faktisk halve jobben gjort <3


Legg opp plommene på en tallerken

la det avkjøles litt dryss over hvit sjokolade

jeg brukte mandelflak,gule bringebær fra hagen

og pyntet med ferske urter og blomster fra hagen vår <3

Men man kan jo pynte det med hva man liker :)


Kan fortelle at denne desserten er

noe av det beste desserten jeg

har spist på mange år <3

Anbefaler den på det sterkeste det

var en salig smak av salt,søtt ,syrlig

og friskhet samtidig :)

 

Heidi og Mikael <3

2 kommentarer

12.10.2015 kl.09:43

Mmmm... Flotte bilder :) ser veldig fristende ut!!

heidiogmikael

12.10.2015 kl.11:41

Anonym: Takk :)

Skriv en ny kommentar

heidiogmikael

heidiogmikael

47, Oslo

Hei vi heter Heidi og Mikael Sund bor i Tumbo i Kvicksund en liten plass mellom to store byer Västerås og Eskilstuna i Sverige :) Vi er meget aktive og har mange interesser som mat,reiser,natur,fotografering,historie,musikk og hage <3 Som dere ser i vår blogg har vi en stor urtehage/hage som Heidi bruker enormt mye tid på når Mikael er på jobb. Mikael jobber som yrkes lærer for voksne elever :) Prøver å få skrevet noen blogger når vi får tid å siden vi har en del Svenske lesere vil det også komme noen Svenske ord :) Velkommen til vår blogg og vår verden <3

Kategorier

Arkiv

hits