Lutefisk med tilbehør <3

Siden julematen her i Sverige er så ulik

den vi har i Norge har jeg i år kjørt hele

regla med Norsk julemat allerede i

november siden vi ikke har tid i desember :)

Denne dagen var det lutefisk som sto på tur :)

Ja de har lutefisk her i Sverige også men vet ikke

om den går under julemat å tror de serverer den med 

hvit saus her.

Men jeg kjørte den stilen som jeg er vokst opp med

manglet bare lefsene ellers var det perfekt <3



 



Var så heldig å få kjøpt lutefisk uten

skinn å kommer nok til å fortsette med

det:) Fisken stekte/kokte jeg i ovnen med

folie over. som tilbehør var det stekt bacon,

kokte erter,poteter å jeg hadde en lited dasj

med sennup til :)

Lutefisk er nå så godt at egentlig burde

man spise det året rundt <3

 

 

Heidi og Mikael <3

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

heidiogmikael

heidiogmikael

47, Oslo

Hei vi heter Heidi og Mikael Sund bor i Tumbo i Kvicksund en liten plass mellom to store byer Västerås og Eskilstuna i Sverige :) Vi er meget aktive og har mange interesser som mat,reiser,natur,fotografering,historie,musikk og hage <3 Som dere ser i vår blogg har vi en stor urtehage/hage som Heidi bruker enormt mye tid på når Mikael er på jobb. Mikael jobber som yrkes lærer for voksne elever :) Prøver å få skrevet noen blogger når vi får tid å siden vi har en del Svenske lesere vil det også komme noen Svenske ord :) Velkommen til vår blogg og vår verden <3

Kategorier

Arkiv

hits