Nydelig spagetti med kjøttsaus <3

Noe vi har ganske ofte her hjemme er

pasta med kjøttsaus eller noe annet

rett og slett for det vi synes det er utrolig 

godt. En annen grunn er at jeg har begynt å

lage matpakker på Svensk vis til Mikael

det vil si ingen tørre brødskiver men ett

rigtig fint måltid som han varmer opp på

jobb han har ikke tid på sin nye jobb å

gå på resturant å spise lunsj så er han så kresen at

han vil snart bare ha min mat <3

Å pasta er en av de måltidene som han elsker å ha med 

på jobb han gleder seg til lunsj da å enda viktigere

jeg skriver alttid en kjærlighets ærklering til han 

på lokket å ønsker han en fin dag på jobb han sier da at

dagen hans blir så mye bdere når han ser den <3 Kankje

ett tips til andre der ute som lager matpakke eller lunsj til sin mann

det koster ingenting å sände med en lapp eller en kjærlighets ærklæring :)


Det er ikke bare på lunsjboksen han får

kjærlighets ærklæringer prøver å få med litt her

og der rundt i huset å det hører med til historien at

han gjør akkurat det samme til meg <3


I denne kjøttsausen her er det blandingsdärs

det vil si 50%kjøttdeig av okse og 50% kjøttdeig av svin

noe som er vanlig her i Sverige å når jeg begynte å bruke

det fant jeg ut at maten ble mere saftig å bedre så bruker

masse av blandingsfärs så nestegang du er i Sverige kjøp

det eller lag din egen variant i Norge med å kjøpe begge deler

å bland det sammen :) Har også opp løk,stekt bacon,krydder,

og en god tomatsaus <3

Til denne retten ble det spagetti men bytter på med forskjellige

pastatyper å kjøper mye fersk pasta. Er ikke så flink å lage 

pasta selv eller det vil si jeg har ikke tatt tak i det å min pasta

maskin gikk i stykker men det er jo bare latskap får skjerpe meg :)



 

Heidi og Mikael <3

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

heidiogmikael

heidiogmikael

47, Oslo

Hei vi heter Heidi og Mikael Sund bor i Tumbo i Kvicksund en liten plass mellom to store byer Västerås og Eskilstuna i Sverige :) Vi er meget aktive og har mange interesser som mat,reiser,natur,fotografering,historie,musikk og hage <3 Som dere ser i vår blogg har vi en stor urtehage/hage som Heidi bruker enormt mye tid på når Mikael er på jobb. Mikael jobber som yrkes lærer for voksne elever :) Prøver å få skrevet noen blogger når vi får tid å siden vi har en del Svenske lesere vil det også komme noen Svenske ord :) Velkommen til vår blogg og vår verden <3

Kategorier

Arkiv

hits