En nydelig kjøttsuppe med knasende ostebrød til <3

Når jeg ellers har laget kjøttsuppe pleier det å

være med oksekjøtt eller reisdyrkjøtt men nå var det sånn

at jeg hadde en kjempe fin bit med svinekjøtt.

Så tenkte at den måtte være perfekt å lage en god suppe

på så da var det bare å hive seg rundt å lage en god og i dette 

tilfellet litt sterk suppe vile ha litt mat med drag i :)

Hadde masse deilige grønnsaker oppe i

å gjør aldri den store feilen med å jukse å

slenge opp i frossende grønnsaks poser dere

kjøper på butikken. Det tar ikke så lang tid å skrelle og skjære 

ferske deilige grønnsaker i biter å det smaker

himmelsk i forhold til frossne grønnsaksposer :)

Krydre tilsett en god bulijong og masse urter

og for å få den rette stinget i suppa  ha opp i en

hel chili som du så klart tar ut når supa har

fått sinn rette smak :)

Må si at denne suppa var utrolig god å om man heller

av litt veske her å tilfører mere grønnsaker så

får man en god lys lappskaus av den :)



 


 å til dette hadde jeg brød der jeg hadde urter

og krydder på å ett lag med ost som jeg stekte

i ovnen så osten smeltet å brødene ble knasende gode <3



Heidi og Mikael <3

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

heidiogmikael

heidiogmikael

47, Oslo

Hei vi heter Heidi og Mikael Sund bor i Tumbo i Kvicksund en liten plass mellom to store byer Västerås og Eskilstuna i Sverige :) Vi er meget aktive og har mange interesser som mat,reiser,natur,fotografering,historie,musikk og hage <3 Som dere ser i vår blogg har vi en stor urtehage/hage som Heidi bruker enormt mye tid på når Mikael er på jobb. Mikael jobber som yrkes lærer for voksne elever :) Prøver å få skrevet noen blogger når vi får tid å siden vi har en del Svenske lesere vil det også komme noen Svenske ord :) Velkommen til vår blogg og vår verden <3

Kategorier

Arkiv

hits