Sopphuset er ferdig å vi har spist det opp <3

For en stund siden laget jeg en blogg

om vårt sopp/svamphus nå er det klart

høstet og ikke minst spist opp <3

Her er linken til den første bloggen om

sopp/svamphuset : 

http://heidiogmikael.blogg.no/1457820459_sopp_prosjekt_3.html


Her er sopp/svamphuset ferdig

men det tok tid før det ble sånn så

la oss ta ett lite tilbakeblikk :)



Etter å ha følgt bruksanvisningen til

punkt og prikke kom de første små

babtsoppene :) Denne prosessen fra

jeg startet til dette tok 3,5 uker.


Men nå gikk det fort å i løpet av en uke

var soppene ferdig her er de ca 4 dager gamle

det vokste så fort at man nesten kunne se det :)



Det var utrolig fasinerende å følge med

hvor fort det gikk når soppen begynte å

vokse :)



Man så faktisk stor forskjell hver morgen

man gikk opp på kjøkknet :)



Men nå er soppen ferdig å skal høstes :)



Da var soppen /svampen høstet ikke dårlig

fangst for å være på kjøkkenbenken :)



Da var det bare å skjære den opp



Å opp i stekepannen med masse deilig smør <3


Stek den så den blir så her fin
 



Bland opp i fersk hakket løk å stek vidre



Krydre med salt og pepper å

vi bruker så klart våre egne urter i

dag ble det masse deilig timijan :)



hell opp i masse fløte/gredde å la det koke

så er det ferdig <3



Vi hadde vår fantastiske østersopp til en kjempe

god entrecote middag :)

 

Heidi og Mikael <3

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

heidiogmikael

heidiogmikael

47, Oslo

Hei vi heter Heidi og Mikael Sund bor i Tumbo i Kvicksund en liten plass mellom to store byer Västerås og Eskilstuna i Sverige :) Vi er meget aktive og har mange interesser som mat,reiser,natur,fotografering,historie,musikk og hage <3 Som dere ser i vår blogg har vi en stor urtehage/hage som Heidi bruker enormt mye tid på når Mikael er på jobb. Mikael jobber som yrkes lærer for voksne elever :) Prøver å få skrevet noen blogger når vi får tid å siden vi har en del Svenske lesere vil det også komme noen Svenske ord :) Velkommen til vår blogg og vår verden <3

Kategorier

Arkiv

hits